[发明专利]罗汉果糖基转移酶突变体G193E-G152T及其构建方法与应用在审
| 申请号： | 202310599494.9 | 申请日： | 2023-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN116622663A | 公开（公告）日： | 2023-08-22 |
| 发明（设计）人： | 蓝斐思;马小军;郭丽霞;罗祖良;张馨丹;崔晟榕;蓝福生;李喜媚;张燕玲 | 申请（专利权）人： | 桂林吉福思罗汉果生物技术股份有限公司;桂林市大地生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N15/54;C12N15/10;C12N15/70;C12N1/21;C12P33/20;C12R1/19 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 李冉 |
| 地址： | 541006 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了罗汉果糖基转移酶突变体G193E‑G152T及其构建方法与应用。属于基因工程和酶工程技术领域。所述突变体G193E‑G152T的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明将野生型罗汉果糖基转移酶SgUGT94‑289‑3的氨基酸序列的193位点和152位点进行点突变，从而获得罗汉果糖基转移酶突变体G193E‑G152T。研究证明，该突变体在体外催化底物罗汉果苷ⅡE、Ⅲ和ⅢE生成罗汉果苷Ⅲ、罗汉果苷ⅣA和赛门苷Ⅰ的活性和生物合成效率显著提高，相对产率分别为野生型的2.8、2.6和2.9倍，具有重要的工业化生产应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 罗汉果 糖基转移酶 突变体 g193e g152t 及其 构建 方法 应用 | ||
【主权项】：
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