[发明专利]一种唾液链球菌嗜热亚种JIAN+及其应用在审

专利信息
申请号: 202310706813.1 申请日: 2023-06-15
公开(公告)号: CN116769655A 公开(公告)日: 2023-09-19
发明(设计)人: 王琦;官雪芳;赵大洲;杨翼骏;黄君阳 申请(专利权)人: 厦门元之道生物科技有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A61K35/744;A61K36/48;A61P3/04;A61P3/10;A61P39/06;A61P31/04;A23L33/135;C12R1/46
代理公司: 厦门加减专利代理事务所(普通合伙) 35234 代理人: 杨泽奇
地址: 361199 福建*** 国省代码: 福建;35
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明涉及微生物技术领域,提供一种唾液链球菌嗜热亚种JIAN+及其应用。该唾液链球菌嗜热亚种JIAN+的保藏编号为CGMCC No.27130。该唾液链球菌嗜热亚种JIAN+可有效抑制α‑淀粉酶和抑制α‑葡萄糖甘酶,并且其与白芸豆的组合物对抑制α‑淀粉酶酶活性、抑制α‑葡萄糖甘酶有协同增效作用;同时,其对自由基DPPH和OH有良好的清除能力,具有抗氧化还原能力;对大肠杆菌具有良好的抑菌作用;其还具有良好的胃液胰液耐受能力,并且其为天然菌种,安全性强,其能够为减肥产品、降血糖产品、抗氧化产品等功能产品的开发提供新的益生菌源。
搜索关键词: 一种 唾液 链球菌 嗜热亚种 jian 及其 应用
【主权项】:
暂无信息
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