[发明专利]一种黄贡椒脆肚的制作方法在审
| 申请号： | 202310756014.5 | 申请日： | 2023-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN116649538A | 公开（公告）日： | 2023-08-29 |
| 发明（设计）人： | 郭思中;谭泽林;李光辉;郭书文;郑尚 | 申请（专利权）人： | 衡阳恒裕轻质保温材料有限责任公司;湖南聚味堂食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/20 | 分类号： | A23L13/20;A23L13/40;A23L13/75;A23L13/77;A23L33/00 |
| 代理公司： | 长沙心智力知识产权代理事务所(普通合伙) 43233 | 代理人： | 郑志德 |
| 地址： | 421400 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明属于食品技术领域，公开了一种黄贡椒脆肚的制作方法，所述黄贡椒脆肚由以下重量份的原料组成：猪肚300‑650份、黄贡椒15‑40份、米酒10‑20份、笋10‑100份、鸡蛋汁20‑100份、腌制料13‑120份和调味料9‑270份。本发明的黄贡椒脆肚选用猪肚及与其相配合的原料制得，充分增加了猪肚的滋补功效及营养，具有增强体力、活血补血、补益精血、滋润肌肤、健脾养胃、促进消化、补充人体所需蛋白质、脂肪、维生素B12的功效，适用人群广泛，特别适合气血虚损、身体瘦弱人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄贡椒脆肚 制作方法 | ||
【主权项】：
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