[发明专利]一种基于蓝莓花青素的指示膜及其制备方法在审
| 申请号： | 202310781695.0 | 申请日： | 2023-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN116790003A | 公开（公告）日： | 2023-09-22 |
| 发明（设计）人： | 高书燕;徐娟;栾自昊;李家栋;康萌萌;尚子晴 | 申请（专利权）人： | 河南师范大学 |
| 主分类号： | C08J5/18 | 分类号： | C08J5/18;C08L29/04;C08L1/28;C08L89/00;C08K5/053;C08K5/1545;G01N31/22;G01N33/02;G01N33/12 |
| 代理公司： | 新乡市挺立众创知识产权代理事务所(普通合伙) 41192 | 代理人： | 林海 |
| 地址： | 453000 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种基于蓝莓花青素新鲜度指示膜及其制备方法。本发明公开的基于蓝莓花青素新鲜度指示膜是以蓝莓花青素、羧甲基纤维素、明胶和聚乙烯醇作为主要成膜材料，具体步骤为：首先将羧甲基纤维素、明胶和聚乙烯醇分别加去离子水在油浴锅中搅拌至完全溶解，然后将三者溶液混合，加入增塑剂，搅拌均匀得到混合溶液。最后加入蓝莓花青素粉末搅拌制得混合溶液，再涂覆在聚四氟乙烯板上，干燥后制得蓝莓花青素指示膜。本发明制备的基于蓝莓花青素新鲜度指示膜具备良好的可生物降解性、优异的机械性能和灵敏度，其抗拉强度、断裂伸长率和灵敏度分别为42.58MPa，1013.93%和64.8%，具有实时监测生鲜肉类新鲜度的应用潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 蓝莓 花青素 指示 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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