[发明专利]一种含高熔点脂溶性芯料的营养软糖的制备方法在审
| 申请号： | 202310892772.X | 申请日： | 2023-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN116918894A | 公开（公告）日： | 2023-10-24 |
| 发明（设计）人： | 仇丹;胡晓峰;钱秋霞;李明霞;卢晓会;陈磊;陈赢科 | 申请（专利权）人： | 宁波吉典健康科技有限公司;宁波工程学院 |
| 主分类号： | A23G3/54 | 分类号： | A23G3/54;A23G3/36;A23G3/40;A23G3/48;A23G3/42;A23G3/20 |
| 代理公司： | 北京精金石知识产权代理有限公司 11470 | 代理人： | 张黎 |
| 地址： | 315221 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供了一种含高熔点脂溶性芯料的营养软糖的制备方法，属于食品加工技术领域，本发明的制备方法包括将高熔点脂溶性组分、助剂和功能物质制成芯料，然后加入到软糖材料中成型，通过调控高熔点脂溶性组分及比例，以及助剂的种类，使芯料中的功能物质与软糖材料有效隔绝，所得营养软糖口感好、品质佳、稳定性好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 熔点 脂溶性芯料 营养 软糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于宁波吉典健康科技有限公司;宁波工程学院，未经宁波吉典健康科技有限公司;宁波工程学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202310892772.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
