[发明专利]一种西洋参饮料及其制备方法在审
申请号: | 202310909562.7 | 申请日: | 2023-07-24 |
公开(公告)号: | CN116725140A | 公开(公告)日: | 2023-09-12 |
发明(设计)人: | 刘志滨;李凤林;牛春艳 | 申请(专利权)人: | 吉林农业科技学院 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/60;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/175;A23L33/26;A23L33/21 |
代理公司: | 南昌华成联合知识产权代理事务所(普通合伙) 36126 | 代理人: | 徐苍 |
地址: | 132101 吉林省吉*** | 国省代码: | 吉林;22 |
权利要求书: | 暂无信息 | 说明书: | 暂无信息 |
摘要: | 本发明涉及一种西洋参饮料及其制备方法,每1L饮料中由7克西洋参,低聚异麦芽糖50克,聚葡萄糖50克,牛磺酸0.5克,橙皮甜苷0.02克,剩余为水组成。制备方法包括步骤一,提取西洋参水溶液;步骤二,添加低聚异麦芽糖(IMO‑90型,糖粉)50克、聚葡萄糖(90型,高纤型粉剂)50克、牛磺酸0.5克、橙皮甜苷0.02克至西洋参水溶液。糖尿病人也能放心饮用,同时促进肠道益生菌生长繁殖,促进肠蠕动,改善便秘,增加维生素含量。采用天然甜味剂橙皮甜苷作为矫味剂,平衡了西洋参的苦味,同时保留了西洋参的特有香气和回甘口感特性。 | ||
搜索关键词: | 一种 西洋参 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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