[发明专利]一种面点生坯压面机及其压面方法在审
| 申请号： | 202310999322.0 | 申请日： | 2023-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN116918844A | 公开（公告）日： | 2023-10-24 |
| 发明（设计）人： | 吴达求;吴典球 | 申请（专利权）人： | 湖南沙田包子食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21C3/02 | 分类号： | A21C3/02 |
| 代理公司： | 北京荣哲知识产权代理事务所(普通合伙) 11998 | 代理人： | 张鑫垚 |
| 地址： | 410699 湖南省长沙市宁乡经济技术开发*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及面点加工领域，尤其涉及一种面点生坯压面机及其压面方法。本发明提供一种能够在压面的同时对压轮进行清理，减少生胚损耗，同时能够将压好的生胚折叠，以便于后续进行反复挤压，提高压面效率的面点生坯压面机及其压面方法。一种面点生坯压面机及其压面方法，包括有桌体、支撑板和旋转轴等；桌体内壁底部固定连接有两个支撑板，两个支撑板之间转动式连接有旋转轴。双向丝杆带动两个压轮在水平方向往复运动，使得压轮反复挤压生胚，压轮带动导向架在水平方向往复运动，使得导向架能够将下落的生胚折叠起来，从而使得生胚制成的面点口感更好，提高生胚揉压效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面点 生坯 压面机 及其 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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