[发明专利]按烹调方法一次性调味用百分比算法运行的智能烹调机在审

专利信息
申请号: 202311005976.3 申请日: 2023-08-09
公开(公告)号: CN116849505A 公开(公告)日: 2023-10-10
发明(设计)人: 刘正顺 申请(专利权)人: 刘正顺
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/32
代理公司: 上海翰信知识产权代理事务所(普通合伙) 31270 代理人: 张维东
地址: 224002 江苏省盐*** 国省代码: 江苏;32
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明公开了按烹调方法一次性调味用百分比算法运行的智能烹调机,涉及烹调机技术领域,包括现烹调机的中央处理器,所述中央处理器;还包括贮料罐系统、称重系统、时序控制系统、搅拌系统、加热系统和烹调锅、烹调功能系统、存贮系统、手写输入系统。本发明对现烹调机以菜肴为对象的一一调味做菜方法,改变为两种传热方式,归类的9种烹调方法,辅料油、水或汤、自制生熟水淀粉和味料“全数字链一次性复合调味料”用量以被调味料主料或主配料用量百分比算法确定运行的方法,以输入规范化的烹调方法菜肴名称实现自动化、智能化按烹调方法做菜,本发明烹调机以现烹调机为基础,在烹的领域仍延用现温控、时控、搅拌、称重等功能。
搜索关键词: 烹调 方法 一次性 调味 百分比 算法 运行 智能
【主权项】:
暂无信息
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