[实用新型]食材烤制工具及具有其的烤箱

摘要

本实用新型公开了一种食材烤制工具及具有其的烤箱，在烤制整只鸡、整只鸭，或羊腿等大块食材时，可将大块或整只食材插穿于旋转轴杆上，并通过烤叉固定，再放置于支架上，并将旋转轴杆与旋转马达连接，使大块或整只食材在烤制时旋转；在烤制鱼、蔬菜等扁平食材时，可将扁平食材放入烤篮内，并将篮盖盖于烤篮上并压于扁平食材上，再放置于支架上，并将第一轴杆与旋转马达连接，使扁平食材在烤制时旋转；在肉块等块状食材时，将块状食材放入滚筒内，并将筒盖盖装于滚筒的筒口处，再放置于支架上，并将第二轴杆与旋转马达连接，使块状食材在烤制时旋转，使食材受热均匀，避免出现食材烤制后出现夹生的问题，并提高食材烤制后的口感。