[其他]裂褶菌的培养工艺及其利用无效

专利信息
申请号: 85103492 申请日: 1985-05-22
公开(公告)号: CN85103492A 公开(公告)日: 1987-04-15
发明(设计)人: 李兆兰 申请(专利权)人: 南京大学
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12P13/02;C12P19/04;//;C12R1645);C12R1645);C12R1645)
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明属于担子菌类的培育及利用技术领域。本发明的目的是提高裂褶菌菌丝体及裂褶多糖的得率。本发明的技术特征是将从腐木上经组织分离的裂褶菌南大843菌株经纯化后,用天然黄豆粉、葡萄糖或蔗糖、酵母膏、硫酸镁、磷酸二氢钾、盐酸硫胺素作培养介质,进行发酵培养,得到含菌丝体及多糖较高的裂褶菌发酵液,并从发酵液中提取抗肿瘤、抗放升白、抗菌素增效剂、抗炎的裂褶多糖及用作调味品和食品强化剂的氨基酸。
搜索关键词: 裂褶菌 培养 工艺 及其 利用
【主权项】:
1、担子菌类中的一种裂褶菌Schizophyllumcommune南大843菌株(保藏号CGMCCNO.0012)的培养工艺,其特征是液体发酵培养用天然黄豆粉、葡萄糖或蔗糖、酵母膏、硫酸镁、磷酸二氢钾组成培养介质。
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