[发明专利]花粉脱壁方法无效
| 申请号： | 85108514.8 | 申请日： | 1985-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN1003559B | 公开（公告）日： | 1989-03-15 |
| 发明（设计）人： | 管和 | 申请（专利权）人： | 华东师范大学 |
| 主分类号： | A23L1/076 | 分类号： | A23L1/076 |
| 代理公司： | 华东师范大学专利事务所 | 代理人： | 董纪龙,刁文魁 |
| 地址： | 上海市中山北*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属其他食用产品领域，是一种花粉脱壁技术。本发明的要点是，利用花粉原生质体与水的水势差异产生膨压力，经振荡(或加入刚性颗粒物振荡)脱去花粉孢粉素外壁。本发明脱去花粉外壁，保存了果胶纤维素内壁，因而保全了花粉贮存的全部营养物质。与现有技术相比，本发明工艺简单，成本低，经济效益显著，便于广泛推广。 | ||
| 搜索关键词： | 花粉 方法 | ||
【主权项】：
1.一种花粉脱壁方法，其特征在于将清洗后的花粉放入蒸溜水中，利用花粉原生质和水之间的水势差异，使水份进入花粉的原生质，加入刚性颗粒物，并在振荡条件下，使花粉脱去孢粉素外壁。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于华东师范大学，未经华东师范大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/85108514.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种用氮气干制果品蔬菜的方法及成套设备
- 下一篇：一种使卷筒纸起皱的装置
