[其他]用黑曲霉菌发酵联产薯蓣皂素和柠檬酸无效
| 申请号： | 85108564 | 申请日： | 1985-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN85108564B | 公开（公告）日： | 1987-02-25 |
| 发明（设计）人： | 赵书申;柳卫莉;姚鼎文;陈四发 | 申请（专利权）人： | 湖北省化学研究所 |
| 主分类号： | C12P33/00 | 分类号： | C12P33/00;C12P7/48;//;C12R1685);C12R1685) |
| 代理公司： | 华中工学院专利事务所 | 代理人： | 纪元,陈志凌 |
| 地址： | 湖北省武汉市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 以含薯蓣皂甙的薯蓣属植物为原料，用黑曲霉菌发酵，可联合生产薯蓣皂素和柠檬酸两项产品。通过发酵，薯蓣皂素的分子结构保持不变，并使薯蓣皂素的产率成倍提高；经过发酵，将淀粉转为柠檬酸进入液相，使投入水解过程的物料减少，酸、溶剂和能量的消耗降低，可使每吨薯蓣皂素的生产成本降低约3万元。 | ||
| 搜索关键词： | 曲霉 发酵 联产 薯蓣 皂素 柠檬酸 | ||
【主权项】：
1.一种以薯蓣属根状茎组植物的根茎为原料，联产薯蓣皂素和柠檬酸的方法，其特征是用黑曲霉(Aspergillusniger)钴—827接种发酵，然后将培养物的滤渣进行加压水解并提取薯蓣皂素；从培养物的滤液中提取柠檬酸。
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