[其他]一种发酵液的澄清材料及工艺无效
| 申请号： | 85109584 | 申请日： | 1985-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN85109584B | 公开（公告）日： | 1988-09-14 |
| 发明（设计）人： | 苏美昆;李之浩;王其南 | 申请（专利权）人： | 江苏省微生物研究所 |
| 主分类号： | C12N9/00 | 分类号： | C12N9/00 |
| 代理公司： | 江苏省专利服务中心 | 代理人： | 沈国安 |
| 地址： | 江苏省无*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一用于医学及食品酶制剂发酵液固液分离的澄清材料及工艺。它包括海带粉、氢氧化钠、草酸钠和氯化钙、草酸。本发明之工艺是将海带粉磨碎成粉末，用氢氧化钠溶液制成悬液，加热并调pH值至中性，然后与加有草酸钠的醪液按比例混匀，再加氯化钙拌匀，放置1～2小时后过滤。本发明的材料无毒、操作方便，适用于食品及医药酶制剂的生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 澄清 材料 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种用于医学及食品酶制剂发酵液固液分离的澄清材料，其特征在于它由海带粉、氢氧化钠、草酸、草酸钠和氯化钙组成，它们的加入量是：海带粉的最终浓度为1％至2％，氢氧化钠的加入量是能把海带粉配制成5％至15％(W/V)的悬浊液，草酸的加入量为可把上述溶液的PH值调至中性，草酸钠的加入量为最终浓度是0.1％至1％，氯化钙的加入量为最终浓度是4％至5％。其中氢氧化钠的浓度是0.1％至2％。
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