[其他]用x射线处理酒质的方法无效
申请号: | 86103652 | 申请日: | 1986-05-19 |
公开(公告)号: | CN86103652A | 公开(公告)日: | 1987-12-02 |
发明(设计)人: | 廖仲力 | 申请(专利权)人: | 四川省应用技术开发公司 |
主分类号: | C12H1/16 | 分类号: | C12H1/16 |
代理公司: | 四川省专利服务中心代理部 | 代理人: | 夏杰军 |
地址: | 四川省成都市人*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本发明是用X射线处理酒质的方法。处理后的酒中甲醇、异丁醇、异戊醇、甲酸乙脂和乙酸乙脂以及醛类、硫化物等物质含量明显降低,有的降低30%左右,而酒中已酸乙酯含量却大大增加,使处理后的酒具有醇香、优雅、绵软和协调可口的味道、加速了酒的陈化,改善了酒的品质,提高了酒的质量,为名、优酒的生产提供了一种新的方法。 | ||
搜索关键词: | 射线 处理 酒质 方法 | ||
【主权项】:
1、一种用射线处理酒质的方法,其特征在于:用X射线处理酒质的方法,由X射线机(6)、聚焦镜(5)、容器(4)、磁化机(3)、泵(2)和分子筛(1)组成的处理酒的方法,酒进行分子筛(1)进行过滤,然后用泵(2)把过滤液打入磁化机(3)进行磁化处理,处理后的液体流入容器(4)内,同时打开X射线机(6),让X射线通过聚焦镜(5)后射入容器(4)内,进行处理。
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