[其他]利用麦饭石制备低度白酒无效
| 申请号： | 87100543 | 申请日： | 1987-02-07 |
| 公开（公告）号： | CN1003378B | 公开（公告）日： | 1989-02-22 |
| 发明（设计）人： | 魏玉清;只秉文;王雁飞;马锦秋;张经坤;姚风仪 | 申请（专利权）人： | 天津市南开大学 |
| 主分类号： | 分类号： | ||
| 代理公司： | 北京金富邦专利事务所有限责任公司 | 代理人： | 崔玉珍;杜喜庄 |
| 地址： | 天津市卫*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明属于吸附法纯化制备低度酒技术的改进。为克服现有膜法、树脂法制备低度白酒工艺及设备复杂、成本高的不足，本发明采用精选加工的麦饭石和高度白酒与饮用水混合，经静置或振荡、过滤制备低度白酒。本发明的工艺及设备简单、原料易得、成本低廉；特别是采用本工艺制备的低度白酒，除能提高酒的品质，保持原酒风味外，还可使酒中增加人体必要的多种微量元素，降低有损于人体健康的重金属元素。本发明适用干由高度白酒制备低度白酒。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 麦饭石 制备 低度 白酒 | ||
【主权项】：
1、一种以吸附法纯化制备低度酒的工艺，其特征在于所用的吸附剂是一种经过精选加工的麦饭石，将该麦饭石和高度白酒与饮用水混合，经静置或振荡、过滤即制成低度白酒。
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