[发明专利]制革削匀皮丝制取食用明胶工艺在审
| 申请号： | 87102052.1 | 申请日： | 1987-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN1006398B | 公开（公告）日： | 1990-01-10 |
| 发明（设计）人： | 曾国爱;夏志远 | 申请（专利权）人： | 常德市明胶厂 |
| 主分类号： | C09H1/04 | 分类号： | C09H1/04;C09H3/00 |
| 代理公司： | 常德市专利事务所 | 代理人： | 杨虹 |
| 地址： | 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种制革削皮丝制取食用明胶工艺。先将皮丝用专用的U型清洗机冲洗皮丝中所含的杂物，再用碳酸钠处理使皮丝膨胀，然后中和反应，即可完成削匀皮丝处理工艺，从中得到色泽好、粘度、冻力较高的食用明胶。该工艺操作使用都很方便，工艺简单，适应性强，用5.6吨削匀皮丝可生产一吨明胶，出胶率很高，生产成本也低，并有较大的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 制革 削匀皮丝 制取 食用 明胶 工艺 | ||
【主权项】：
1、一种制革削匀皮丝制取食用明胶工艺，它包括制革削匀皮丝先用清水冲洗皮丝中所含的杂物，其特征在于先用U型清洗机清洗皮丝，再用碳酸钠处理使削匀皮丝膨胀，水洗数次，然后进行中和处理调PH值，提取食用明胶。
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