[发明专利]L-氨基二羧酸酯无效
| 申请号： | 87106307.7 | 申请日： | 1987-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN1012820B | 公开（公告）日： | 1991-06-12 |
| 发明（设计）人： | 保罗·罗伯特·赞诺;格伦·迈克尔·罗伊;罗纳德·爱德华·巴尼特 | 申请（专利权）人： | 通用食品公司 |
| 主分类号： | C07K5/06 | 分类号： | C07K5/06;A23L1/236 |
| 代理公司： | 中国专利代理有限公司 | 代理人： | 王巍 |
| 地址： | 美国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 化学通式为的甜味剂及其适用于食品的盐，本发明介绍了其中的取代物。 | ||
| 搜索关键词： | 氨基 二羧酸 | ||
【主权项】：
1、一种制备化学通式Ⅰ化合物的方法，其中包括使化学通式Ⅱ的羧酸或其衍生物与化学通式Ⅲ的胺在可生成酰胺的条件下进行反应，在有保护基团存在时，可脱除也可以不脱除其保护基团，并使所说的化合物生成也可以不使其生成药物适用的盐，Ⅰ其中A是氢或甲基，其中Z基是氨基保护基，B基是羧基保护基，A与前述相同。
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