[其他]渗铝不锈钢锅无效

专利信息
申请号: 87203988 申请日: 1987-03-20
公开(公告)号: CN87203988U 公开(公告)日: 1988-01-13
发明(设计)人: 沈勇;沈正英 申请(专利权)人: 上海闸北炊具厂
主分类号: A47J36/02 分类号: A47J36/02;A47J27/66
代理公司: 上海专利事务所 代理人: 夏晓
地址: 上海市共*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 实用新型提供一种受热面一侧渗铝的不锈钢锅。由于不锈钢的导热性能差,容易造成受热面的受热位点热量集聚,导致食物烧焦。本实用新型提供的不锈钢锅的受热面上喷涂一种经调和的铝粉,经烧结而形成一层导热性良好的铁铝合金层。这一层合金渗铝层与不锈钢锅体的结合十分牢固。由于不锈钢受热面上有导热良好的渗铝层,而克服了普通不锈钢锅使用时食物易焦的缺点。
搜索关键词: 不锈钢
【主权项】:
1、一种不锈钢锅,它包括锅体和锅体上的把手,其特征在于,所说的锅体的受热面一侧上具有导热性良好的渗铝层。
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