[发明专利]一种松花蛋去皮机无效

专利信息
申请号: 88100058.2 申请日: 1988-01-16
公开(公告)号: CN1003562B 公开(公告)日: 1989-03-15
发明(设计)人: 朱军;鲍鲁生;胡永华 申请(专利权)人: 北京市食品研究所
主分类号: A47J17/00 分类号: A47J17/00;A47J19/00;A23N5/00;A23N7/00
代理公司: 商业部专利代理事务所 代理人: 李桂玲,孔祥玲
地址: 北京市东城*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明属于松花蛋去皮的小型设备,尤其适用于鹌鹑松花蛋的去皮,该机由进料池、储皮池组成机体,机体内设分离辊、挂胶搓蛋辊、螺旋斜面,当蛋进入料池中,在水的浮力作用下,蛋自然向上竖起,随着挂胶搓蛋辊的旋转,蛋被带进搓蛋弯道的螺旋斜面滚动前进,随之蛋皮被碾碎,在弯道的终端蛋与壳分离。本发明外型小巧,结构简单,操作维修清洗方便,适于各种批量的生产。
搜索关键词: 一种 松花蛋 去皮
【主权项】:
1.一种松花蛋去皮机,其特征在于,机体(2)的一侧装有隔板毛刷(7)将送料池(6)和储皮池(5)分开,机体中设一挂胶搓蛋辊(8),在挂胶搓蛋辊靠近机体的一侧形成一弯道,弯道进口处装有割口刀(10),割口刀与机体销轴连接,可自动调节高度。割口刀旁接一螺旋斜面(9),螺旋斜面的上升端接蛋体滑道(3),在螺旋斜面与蛋体滑道的相接处装一分离辊(4),分离辊与挂胶搓蛋辊摩擦接触,分离辊与动力装置(1)相接。
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