[发明专利]生产高全食用谷物纤维的方法无效
| 申请号： | 88100702.1 | 申请日： | 1988-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN1021284C | 公开（公告）日： | 1993-06-23 |
| 发明（设计）人： | 亨利·H·诺那卡;维尔·E·海德里 | 申请（专利权）人： | CPC国际公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/308 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利代理部 | 代理人： | 隗永良 |
| 地址： | 美国新*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种生产高全食用谷物纤维的方法。用筛器分离从谷物湿磨工艺中得到的未干燥的谷物纤维以获得具有富化全食用纤维成分的粗糙纤维部分。然后粗糙部分通过滚磨以得到含有更高全食用纤维成分的产品。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 食用 谷物 纤维 方法 | ||
【主权项】：
1.一种从谷物湿磨工艺中得到的未干燥的混合纤维生产具有高食用纤维含量的谷物纤维产品的方法，其特征在于：(a)使从谷物湿磨工艺中得到的含40-60％重量水分的未干燥混合纤维通过筛网孔径为2.0毫米至4.0毫米的筛器；(b)将未通过筛器筛网的粗糙纤维部分分离出来；和(c)干燥上述粗糙纤维部分从而得到具有高食用纤维含量的谷物纤维。
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