[发明专利]茶叶天然抗氧化剂制备工艺无效
| 申请号： | 88100881.8 | 申请日： | 1988-02-12 |
| 公开（公告）号： | CN1034947A | 公开（公告）日： | 1989-08-23 |
| 发明（设计）人： | 陈瑞锋;束际林;徐向群;朱珩 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院茶叶研究所 |
| 主分类号： | C09K15/34 | 分类号： | C09K15/34 |
| 代理公司： | 浙江省专利事务所 | 代理人： | 曹绍文 |
| 地址： | 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 茶叶天然抗氧化剂制备工艺按原料不同，可分为两种，一种为从绿茶中提取，另一种从红茶中提取。从绿茶中提取天然抗氧化剂主要分为提取—过滤—滤渣重复提取—合并滤液—静置冷却—浓缩—干燥加水—加氯仿—醋酸乙酯—减压浓缩—等几道工序。从红茶中提取天然抗氧化剂主要分为发酵—提取—过滤—滤渣重复提取—合并滤液—静置冷却—减压浓缩—加醋酸乙酯减压浓缩等几道工序。采用本发明提取天然抗氧化剂，成本低提取率高，适于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 茶叶 天然 抗氧化剂 制备 工艺 | ||
【主权项】：
1、一种从茶叶中提取天然抗氧化剂的茶叶天然抗氧化剂制备工艺，其特征在于该工艺流程按照原料不同可分为两种：A、以绿茶为原料提取天然抗氧化剂的制备工艺为：提取-过滤B、以红茶为原料提取天然抗氧化剂的制备工艺为：发酵-提取-过滤-滤渣重复提取-合并滤液-静置冷却-减压浓缩-加醋酸乙酯-减压浓缩等工序。
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