[发明专利]固定微生物细胞和酶的天然载体及其装置无效
申请号: | 88103150.X | 申请日: | 1988-05-31 |
公开(公告)号: | CN1038124A | 公开(公告)日: | 1989-12-20 |
发明(设计)人: | 刘中山;陈海昌;王世龙;柳冰雄;赵云龙;姚洪文;魏永田 | 申请(专利权)人: | 大连轻工业学院;石家庄市啤酒厂 |
主分类号: | C12N11/12 | 分类号: | C12N11/12 |
代理公司: | 石家庄市专利事务所 | 代理人: | 李合印 |
地址: | 辽宁省大*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本发明属于生物化学领域,是涉及一种用于固定微生物细胞和酶的天然载体及其装置。是采用经过脱色除味处理的木通,用其纤维中微小毛细孔和表面的电荷,吸附固定微生物细胞和酶。将固定微生物细胞和酶的木通,装在均布的防腐支架上防腐带孔容器中。本发明与用海藻酸钙或用二烯烃聚合物加海藻酸钠所制成的载体相比较,发酵速度提高了一倍,且成本低廉、工艺和设备简单、载体可长期反复使用,制成的酒类饮料与传统方法口味相当。 | ||
搜索关键词: | 固定 微生物 细胞 天然 载体 及其 装置 | ||
【主权项】:
1、一种用于固定微生物细胞和酶的天然载体,其特征在于采用经过脱色除味处理的木通。
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