[发明专利]高效甜味剂

摘要

本发明提供了关于四唑的取代的胍化合物，这些化合物是高效甜味剂。

主权项

1.对应化学式为的化合物，其中R3是取代的或未取代的杂环或者是取代的或未取代的苯基其中X3、X4和X5可以是相同或不同的，并选择于下组基团：        H，        Br，        CF3，        CF2CF3，         C1-C4烷基，        CH＝NOCH3        CH＝NOH，        CHO，        CH2OCH3，        CH2OH，        Cl，        CN，        COCF3         COC1-C2烷基，        CONH2，         CONHC1-C3烷基，         CON(C1-C3烷基)2         COOC1-C3烷基，        COOH，        F，        I，        NH2，         NHC1-C3烷基，         N(C1-C3烷基)2        NHCHO，        NHCOCH3        NHCONH2        NHSO2CH3，        NO2，         OC1-C3烷基，        C(O)OCH3，        OH，         SC1-C3烷基，         SOC1-C3烷基，         SO2C1-C3烷基，         SO2NH2，          SO2NHC1-C3烷基，          SO2N(C1-C3烷基)2和         SO2H，或者X4和X5处的取代基形成稠环；其中R1是氢原子或R1为C1-C4饱和的，不饱和的，无环的，环状的或者混合的烃基或改性的烃基，其中在改性的烃基中，1-2个碳原子可以被1-2个相同的或不同的杂原子取代，杂原子选择于N.O.S.Cl.Br和I之中，1-3个氢原子可被1-3个氟、氧或氮原子取代，其中R2为H、CN、NO2或者C1-C20饱和的，不饱和的，无环的、环状或混合的烃基或改性的烃基，其中在改性的烃基中，1-4个碳原子可以被1-4个相同的或不同的杂原子取代，杂原子选择于N，O，S，Cl，Br和I之中1-5个氢原子可被1-5个氟、氧或氮原子取代，n为0，1，2或3，其中R1和R2能被稠合，其中当n＝2或3，R4只能是连结在单碳原子上的烷基时，R4为H或C1-C6烷基，和该化合物的互变异构体及其生理适宜的盐。