[发明专利]用发酵法生产Ｌ－苏氨酸的方法无效
| 申请号： | 89100572.2 | 申请日： | 1989-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN1053221C | 公开（公告）日： | 2000-06-07 |
| 发明（设计）人： | 椎尾勇;取出恭彦;横田笃;川村和枝 | 申请（专利权）人： | 味之素株式会社 |
| 主分类号： | C12P13/08 | 分类号： | C12P13/08;//;C12R113) |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 杨九昌 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种利用在液体培养基中培养短杆菌属的突变体或培养对α－氨基－β－羟基戊酸具有抗性的短杆菌属突变体，以生产和聚积并收取Ｌ－苏氨酸的方法。在此突变体中二氢吡啶二甲酸合成酶已被减少或清除。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 生产 苏氨酸 方法 | ||
【主权项】：
1.一种生产L-苏氨酸的方法，其特征在于在液体培养基中培养一种生产L-苏氨酸的突变体，该突变体属于短杆菌属flavum(CCTCCM89002，M89003，M89004，M89005，M89010短杆菌属divaricatum，或短杆菌属Lactofermentum，而且与衍生出该突变体的生产L-谷氨酸的菌株相比较，此突变体具有α-氨基-β-羟基戊酸抗性，并且其中的二氢吡啶二甲酸合成酶活性已被清除或减少，并在此培养基中生产和聚积L-苏氨酸，并收取之。
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