[发明专利]粉丝生产废水中蛋白粉的回收方法无效
申请号: | 89107095.8 | 申请日: | 1989-09-23 |
公开(公告)号: | CN1042466A | 公开(公告)日: | 1990-05-30 |
发明(设计)人: | 曾一同;季惠英 | 申请(专利权)人: | 曾一同;季惠英 |
主分类号: | A23J1/16 | 分类号: | A23J1/16 |
代理公司: | 天津泰达专利事务所 | 代理人: | 刘冀湘 |
地址: | 天津市和平区*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | 本发明是一种从食品工业废水中回收蛋白质的方法。本发明的基本工艺是粉丝生产的废水的等电点沉淀→脱水→加热→粉碎→气蒸→粉碎→成品包装。使用本发明的方法可以从每100kg生产粉丝的投料的废液中回收蛋白粉10-12.5kg。与已有技术相比可节省投资30-80%,节电90%节煤70%。 | ||
搜索关键词: | 粉丝 生产 水中 蛋白粉 回收 方法 | ||
【主权项】:
1、粉丝生产废水中蛋白粉的回收方法,包括等电点沉淀、脱水、烘干、粉碎工序,其特征在于等电点沉淀后的蛋白浆经压滤脱水后,将回收的湿蛋白饼以95-110℃,最好为100-105℃的蒸汽加热,并保持温度10-30min,最好为20min,然后粗粉碎至颗粒状,并日晒或50-90℃下烘干4-8hour,最好为hour,最后进行细粉碎至粉末状。
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