[发明专利]菊茶的制做方法无效
| 申请号： | 90110087.0 | 申请日： | 1990-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN1055640A | 公开（公告）日： | 1991-10-30 |
| 发明（设计）人： | 周琪舫;张佳琴 | 申请（专利权）人： | 诸暨市茶果服务站 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 311800*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种菊茶的制做方法，包括将鲜叶杀青，杀青叶揉捻成条状，通过加温整形成松针状，再用线将若干条茶叶捆扎成朵，并扳压成菊花形状。用该方法制成的菊茶，集百芽于一体，干茶时形似菊花，冲泡后形似出水芙蓉，具有良好的品尝性和观赏性，制做也较简单。 | ||
| 搜索关键词： | 制做 方法 | ||
【主权项】：
1、一种菊茶的制做方法，其特征在于该方法包括：(1)将一芽一叶或者一芽二叶初展鲜叶杀青，致含水量在58-63%；(2)杀青叶揉捻成条状；(3)通过加温整形，使茶条呈松针状；(4)用线将若干条茶叶捆扎成朵后，用手工扳压成菊花形状；(5)使成形的菊茶干燥。
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