[发明专利]包子成型机的捏合机构无效
申请号: | 91102208.2 | 申请日: | 1991-04-02 |
公开(公告)号: | CN1027219C | 公开(公告)日: | 1995-01-04 |
发明(设计)人: | 蔡石柱 | 申请(专利权)人: | 蔡石柱 |
主分类号: | A21C11/10 | 分类号: | A21C11/10 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人: | 王兆先,黄力行 |
地址: | 中国*** | 国省代码: | 台湾;71 |
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摘要: | 一种包子成型机的捏合机构,该机构包括一个旋转盘、一包馅管、多个刀具、一个底盘和一个驱动机构;所述刀具被环绕固定在一底盘上,刀具的固定柄终端设有凸柱,各刀具的凸柱分别卡在旋转盘的各个椭圆孔内,且刀具的刃柄部相互贴靠,利用驱动机构带动旋转盘作定位角的往复旋转运动,使刀具均匀地作收缩和张开动作,从而将包馅管捏合成包馅用的团或管。 | ||
搜索关键词: | 包子 成型 捏合 机构 | ||
【主权项】:
1.一种包子成型机的捏合机构,该机构包括:一个带有中心圆孔的旋转盘;一条装卸包馅面团的包馅管,该管正对着上述旋转盘的中心圆孔;多个刀具,该些刀具均位于所述旋转盘的下方,所述刀具均是相同的刀具,其同以固定柄设有一孔可供螺栓将其固定在底盘上,并使固定柄可在该螺栓上绕其作旋转;该固定柄终端设有凸柱,凸柱可卡在旋转盘的椭圆孔内,该刃柄前端有一尖状的刃口,刃口上、下端各为一凹弧部;一个底盘,该底盘中间设有一中心圆孔,可供包馅面管经过,在圆孔外围,设有多个螺孔,所述螺孔位于同心圆的圆周上,且彼此成等间距设置,借助螺栓的旋入将刀具的固定柄定位,使刀具的刃口密贴地环绕成一个圆或近似切线圆;一驱动机构,该驱动机构利用一飞轮经连杆连接一推动杆,该推动杆以一中心支点支撑,且在中心支点二侧等距离位置各接设一推臂,推臂另一端以销轴连接在一旋转盘上,使该驱动机构可驱使旋转盘作定位角往复旋转运动,以促使刀具形成张开闭合的切合动作;其特征在于:刀具的数量为偶数,刀具的刃柄被套在固定柄的轴管上,固定柄前端设有一轴管,内径可容入一压缩弹簧,轴管外径套有一刃柄,借助压缩弹簧的顶推,使刃柄的刃口处于恒向前推出状态,恒使刃口具有向另一刀具贴合的力,经由驱动机构的驱动,使旋转盘在定位角的往复旋转运动,以带动刀具的刃口作均衡的收缩及张开动作,使通过的包馅管可被捏合成包馅的团或管。
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