[发明专利]Ｌ-古洛糖酸-γ-内酯脱氢酶无效
| 申请号： | 91109003.7 | 申请日： | 1991-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN1054637C | 公开（公告）日： | 2000-07-19 |
| 发明（设计）人： | 星野达雄;彼得·卡尔·马茨革;尾岛节子;杉沢辉秀 | 申请（专利权）人： | 弗·哈夫曼－拉罗切有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/04 | 分类号： | C12N9/04;C12P17/06;C12N1/20 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 李瑛 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及利用微生物由Ｌ－古洛糖酸－γ－内酯制造Ｌ－抗坏血酸的新方法、制备对Ｌ－古洛糖酸－γ－内酯的微生物学氧化作用负责之酶的方法，所说的酶是纯化形式的Ｌ－古洛糖酸－γ－内酯脱氢酶。 | ||
| 搜索关键词： | 古洛糖酸 内酯 脱氢酶 | ||
【主权项】：
1.生产具有下列生理化学性质的L-古洛糖酸-γ-内酯脱氢酶的方法：a)底物特异性：对L-古洛糖酸-γ-内酯和D-木糖有高度活性；b)最适pH：大约7-8；c)分子量：110,000±+2,000(由三个亚基组成，包括分子量分别为61,000+1,000、32,500±1,000和16,500+500的黄素蛋白、细胞色素C及一种简单蛋白质)；d)辅基：黄素；e)金属离子的影响：Cu2+和Mn2+对该酶有强抑制作用；f)电子受体：不同于氧；包括培养能在细胞中产生L-古洛糖酸-γ-内酯脱氢酶的氧化葡糖杆菌DSM4025菌株、破碎细胞并由被破碎细胞的无细胞提取物中分离和纯化所说的酶。
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