[发明专利]一种方便保健食品抓饭糊的制造方法无效
| 申请号： | 91110510.7 | 申请日： | 1991-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN1030241C | 公开（公告）日： | 1995-11-15 |
| 发明（设计）人： | 刘仲明 | 申请（专利权）人： | 刘仲明 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/168;A23L1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 838204 新疆*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明为一种方便保健食品抓饭糊的制造方法，属于食品类。它是由大米等谷物及骨头，胡萝卜片和少量调味品，经加工而成的一种方便保健快餐食品。适合于各种年龄的人食用，尤其是缺钙的老年人和儿童，长期食用无须服钙片，并能增加免疫能力。该品原料丰富，制作简单，适合于中小企业批量生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 方便 保健食品 抓饭 制造 方法 | ||
【主权项】：
1.一种方便保健食品抓饭糊的制造方法，其特征在于：(1)将大米、玉米、小麦、胡萝卜原料除去杂物洗净，同时把骨头蒸酥；(2)蒸酥的骨头连汤倒入盛有大米、玉米、小麦的容器内，加入胡萝卜片和调味品后，煮熟压成薄片放入油锅中炸黄或在一定温度下烧成黄色锅巴；(3)将锅巴磨碎后即成抓饭糊。
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