[发明专利]生产2-酮基-L-古洛糖酸或其盐的方法无效
| 申请号： | 92104573.5 | 申请日： | 1992-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN1052512C | 公开（公告）日： | 2000-05-17 |
| 发明（设计）人： | 立夫星埜;节子尾岛;昭秀杉泽 | 申请（专利权）人： | 弗·哈夫曼－拉罗切有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/60 | 分类号： | C12P7/60;C12N1/20;//;C12R101) |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 李瑛 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用发酵法以高产率转化Ｄ－山梨糖醇而生产２－酮基－Ｌ－古洛糖酸的方法。$２－酮基－Ｌ－古洛糖酸是制备Ｌ－抗坏血酸的重要中间体，它可用已知的赖希斯坦法进行转化。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 酮基 古洛糖酸 方法 | ||
【主权项】：
1.一种生产2-酮基-L-古洛糖酸或其盐的方法，该方法包括在含有D-山梨糖醇的培养基中培养具有从D-山梨糖醇产生L-山梨糖的能力，属于葡糖杆菌或醋酸杆菌的微生物(A)和具有从L-山梨糖产生2-酮基-L-古洛糖酸的能力并且具有DSMNo.4025菌株分类特点的微生物(B)，其功能等价物，继代培养物，突变体或变异体的混合培养物，借此进行混合培养，其中所说的两种微生物在整个培养期的至少一部分时间内共存于培养基中，并收集2-酮基-L-古洛糖酸及其盐。
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