[发明专利]一种罐头的生产方法无效
| 申请号： | 92106238.9 | 申请日： | 1992-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN1079876A | 公开（公告）日： | 1993-12-29 |
| 发明（设计）人： | 何万华;沈殿业 | 申请（专利权）人： | 何万华 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 111300*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种罐头的生产方法，以鱼、肉、蛋、蔬菜及食用菌等食品为原料，经过烹调、装罐、灭菌等工艺制成。其特征在于，在装罐食品的加工过程中加入各种药膳配方，即按照祖国医学药膳食品的配方和生产方法，生产出各种药膳食品，再装成具有不同功能，适于不同疾病和保健要求的各类药膳罐头。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罐头 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种罐头的生产方法，以鱼、肉、蛋、蔬菜及食用菌等食品为原料，经过烹调、装罐、灭菌等工艺，其特征在于在生产过程中采用祖国医学药膳食品的配方和生产方法，生产出各种药膳食品，再装成具有不同功能和特点的各类药膳罐头。
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