[发明专利]口香糖的制造方法无效

专利信息
申请号: 92108904.X 申请日: 1992-07-31
公开(公告)号: CN1036696C 公开(公告)日: 1997-12-17
发明(设计)人: 栗原良枝;河野博繁;杉山宏;田祯祐;齐藤雅子;池田宪司 申请(专利权)人: 栗原良枝;旭电化工业株式会社
主分类号: A23G3/30 分类号: A23G3/30;A23L1/236
代理公司: 永新专利商标代理有限公司 代理人: 程伟
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 一种口香糖及其制法,包括将用涂渍剂涂渍或包埋的阔叶仙茅果实,加工后的阔叶仙茅果实或从中获得的含仙茅素组分的组合物加入胶基内,这样处理后咀嚼口香糖能长期保持其香味和甜味,并可修正食入水或其他酸性物质而对其甜味的影响。
搜索关键词: 口香糖 制造 方法
【主权项】:
1、一种含有涂渍材料的口香糖的制备方法,该方法包括将口香糖用阔叶仙茅果实、加工后的阔叶仙茅果实或者从中获得的含仙茅素组分与涂渍剂在60℃或更低的温度下涂渍,其中,所述的涂渍的材料的颗粒粒径为100—200目,以口香糖的总重量计,所述的涂渍材料的用量为0.1—70%(重量),纯仙茅素的含量为0.1—1000ppm;所述的涂渍剂选自麦芽糖还原糖浆,淀粉分解还原产物,乳糖,低聚糖,糊精,支链糊精,乳清蛋白,蔬菜油脂,动物脂肪和油脂,明胶,瓜耳胶,环糊精,几丁质,脱乙酰壳多糖,溶解淀粉,阿拉伯胶,果胶以及微晶纤维素;并且所述的阔叶仙茅果实、加工后的阔叶仙茅果实或者从中获得的含仙茅素的组份与所述的涂渍剂的重量比为0.01-95∶99.99-5。
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