[发明专利]浓缩含菌体发酵液提取谷氨酸的方法无效
| 申请号： | 92112240.3 | 申请日： | 1992-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN1085954A | 公开（公告）日： | 1994-04-27 |
| 发明（设计）人： | 唐祯 | 申请（专利权）人： | 唐祯 |
| 主分类号： | C12P13/14 | 分类号： | C12P13/14;C07C227/40;B01D1/22 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本方法包括发酵液等电点提取谷氨酸，获得谷氨酸结晶，浓缩结晶母液，过滤浓缩液，从浓缩液中直接提取获得纯度高的谷氨酸。本发明在于浓缩含菌体的已经部分提取谷氨酸的发酵液，浓缩设备选用降膜式薄膜蒸发器，投入消泡剂。 | ||
| 搜索关键词： | 浓缩 菌体 发酵 提取 谷氨酸 方法 | ||
【主权项】：
1、从谷氨酸培养成熟的发酵液中提取谷氨酸的方法，包括发酵液等电点提取谷氨酸，选适合浓缩比，浓缩结晶母液，过滤浓缩液，从浓缩液中等电点提取谷氨酸，其特征在于浓缩含菌体的已经部分提取谷氨酸的发酵液，调整被浓缩液体的谷氨酸含量在1.7～2.8克/100毫升，或已浓缩的液体，谷氨酸含量调整在4.5～8.5克/100毫升，浓缩蒸发器是单程式流动蒸发器，温度50℃～85℃，真空度0.06Mpa～0.1Mpa，投入消泡剂，(泡敌不超过0.04%，或甲基硅油不超过0.04%，或植物油不超过0.4%)中的任一种。
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