[发明专利]速食天然海蜇及生产方法无效
| 申请号： | 92112320.5 | 申请日： | 1992-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN1085745A | 公开（公告）日： | 1994-04-27 |
| 发明（设计）人： | 陈宗理;顾敏岳;朱英琦 | 申请（专利权）人： | 宁波市镇海海鲜食品厂 |
| 主分类号： | A23L1/333 | 分类号： | A23L1/333 |
| 代理公司： | 宁波市专利事务所 | 代理人： | 白洪长 |
| 地址： | 浙江省宁波市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属海藻类产品，速食天然海蜇的特征是配方具有独特性，它由海蜇1000g、食盐20—30g、味精2—6g、柠檬酸0.2—0.6g、山梨酸钾0.8—1.2g组成。采用本发明制成的天然海蜇具有清脆、爽口、美味倍增之感。它经特定的生产方法、小袋包装，能保鲜数月，食用极为方便。减轻了家庭主妇为增添一种名菜，需进行多道工序处理的频繁劳动。 | ||
| 搜索关键词： | 速食 天然 海蜇 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、天然海蜇属海藻类产品，速食天然海蜇的特征是由海蜇1000g、食盐20-30g、味精2-6g、柠檬酸0.2-0.6g、山梨酸钾0.8-1.2g组成。
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