[发明专利]凝聚除菌体提取谷氨酸的方法无效
| 申请号： | 92112334.5 | 申请日： | 1992-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN1085955A | 公开（公告）日： | 1994-04-27 |
| 发明（设计）人： | 唐祯 | 申请（专利权）人： | 唐祯 |
| 主分类号： | C12P13/14 | 分类号： | C12P13/14;C07C227/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 凝聚除菌体提取谷氨酸的方法，包括有采用絮凝剂去除谷氨酸菌体，胶体，蛋白质提取谷氨酸。本发明采用含羧基或硫酸根的高分子等材料，使絮凝剂的凝聚，沉降，发离，过滤菌体杂质操作容易，有利于去除残留阳离子胶体，使谷氨酸收率，晶型获得良好效果的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 凝聚 菌体 提取 谷氨酸 方法 | ||
【主权项】：
1、由培养成熟的谷氨酸发酵液中提取谷氨酸的方法，包括有投入絮凝剂，其特征在于：投入含有羧基或硫酸根基团的高分子物质，或两性高分子物质中的任一种，不超过200mg/升，含钙化合物不超过100mg/升，搅拌40～100转/分，5～10分钟，絮凝物沉降0.5～2小时，投入吸附剂或本素质，纤维素中的任一种，不超过50克/升，过滤含菌体絮凝物得清液，等电点提取谷氨酸。
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