[实用新型]冷冻坚硬食品切割机

摘要

本实用新型是由夹紧装置，电气控制线路控制的双圆弧形双刀交叉上下运动和丝杆传动的进退和限位装置构成的，对冷冻坚硬食品可进行任意切割和分块。本实用新型性能可靠，操作方便，价格低廉，特别是重量轻，体积小，噪音低，适用于柜台上的切割食品工具。

主权项

1、一种由夹紧装置和电气控制线路的双园弧形双刀交叉上下运动及丝杆传动的进退及限位装置构成的冷冻坚硬食品切割机，其特征在于：a，前端装有扶手把11，中部装有万向球14连接的三叉钉和后端通过导向套固定在上平板的滑杆12构成的夹紧装置；b，双园弧形双刀10的下端插入导向套8上的弹簧卡口内，其上端在导向套15中，当二个偏心轮9作转动时，带动滑套在二个偏心轮9上的导向套8，从而使其作上下往复交叉运动；c，丝杆16上套有固定在滑动平板上的螺母，当丝杆16转动时，可使滑动平板作前后进退运动；d，在滑动平板前后各安装了一组接触式限位装置，当刀片支架19移动到前限位处，可使可逆电机17反转，从而使其后退，同时使切割电机6停转；当刀片支架19移动到后限位处时，可逆电机17停转。