[实用新型]调味鱼无效
| 申请号： | 92228058.4 | 申请日： | 1992-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN2143461Y | 公开（公告）日： | 1993-10-13 |
| 发明（设计）人： | 郭金 | 申请（专利权）人： | 郭金 |
| 主分类号： | A47J47/00 | 分类号： | A47J47/00;B65D85/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 161000 黑龙江省齐齐*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 调味鱼适用于厨房或饮食加工行业，是向烹调的汤类菜肴中投放调料的专用厨具。调味鱼可以解决，传统的纱布袋投放调料法，所存在的操作麻烦，易污染，不宜重复使用，食物中溶入棉毛和纱浆有害物质等不利问题。鱼头与鱼体的结合部可以分解，便于调料的充填和清除。鱼腹内设有鱼漂，保证了调味鱼能在漂浮状态下工作。鱼鳞的轮廓线由许多排列规则的小孔构成，并与鱼腹贯通，工作中调料与汤料可以充分溶解，达到调味目的。 | ||
| 搜索关键词： | 调味 | ||
【主权项】：
1、一种调味鱼，其主要特征在于，鱼头(5)与鱼体(11)可以分解，鱼体(11)内设有鱼漂(12)，在鱼体(11)表面，由排列规则的小孔构成鱼鳞的轮廓线(8)，并贯通于调味鱼腹内。
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