[发明专利]一种新的人参制品珍奇参的加工方法无效
| 申请号： | 93101937.0 | 申请日： | 1993-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN1075885A | 公开（公告）日： | 1993-09-08 |
| 发明（设计）人： | 马启明;王敬国;藏广杰;陈永良;许忠祥 | 申请（专利权）人： | 马启明 |
| 主分类号： | A61K35/78 | 分类号： | A61K35/78 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 13452*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种珍奇参的加工方法，该方法是经搓参和特殊的蒸参工艺加工而成，搓参是用干净的绵布将人参主体的表皮搓掉，特殊的蒸参工艺是利用带孔的蒸参罐蒸制人参，蒸参时用绵布裹紧人参的中部，将裸露的下半部分插入蒸参孔，得到的人参上部为白参，下部为红参。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 人参 制品 珍奇 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种珍奇参的加工方法，该方法包括搓参、蒸参、烘干、造形等步骤，其特征在于：将洗涮干净的人参用干净的粗绵布搓人参的主体，将浮层参皮搓掉呈纯银白色，然后用绵布在参芦以下7～10公分处裹紧，把参体的下半部裸露部分插入蒸参罐中的蒸孔中，用绵布塞紧，不透气，只蒸制参体的下半部分，蒸制时间2-2.5小时，蒸制后的人参一头生一头熟，然后去掉绵布烘干、造形。
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