[发明专利]低胆固醇、高富硒、维生素E禽蛋无效
申请号: | 93106404.X | 申请日: | 1993-05-29 |
公开(公告)号: | CN1095899A | 公开(公告)日: | 1994-12-07 |
发明(设计)人: | 陈德兰 | 申请(专利权)人: | 陈德兰 |
主分类号: | A23K1/18 | 分类号: | A23K1/18 |
代理公司: | 农业部专利事务所 | 代理人: | 蔡世英 |
地址: | 100081 北京市西郊板*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明为提供低胆固醇,高(富)硒、VE的禽蛋,使每100克鲜蛋中含胆固醇280—400毫克,含硒量为40—140微克,(比普通鸡蛋含硒量增数倍),维生素E含量1.2—6毫克而提出的方法,是在蛋鸡的普通饲料中加入一定浓度的硒化合物及其它一些添加物,并按一定方法饲喂蛋鸡,以产出符合上述要求的鲜蛋。这种蛋不仅能增加营养,并可满足广大缺硒和少硒地区对补硒的要求,而且不担心高胆固醇带来的危害,经临床试验,有促进儿童生长及提高特异抗体,增强抵抗力作用,还可预防协助治疗多种疾病。生产此鸡蛋的方法易于推广。 | ||
搜索关键词: | 胆固醇 高富硒 维生素 禽蛋 | ||
【主权项】:
1、一种低胆固醇、高(富)硒、VE的禽蛋,其特征是:该蛋含胆固醇280-400毫克/100克鲜蛋(即每100克鲜鸡蛋中含胆固醇280-400毫克),蛋内的含硒量比普通鸡蛋中含硒量增加数倍(即每100克鲜蛋含硒量为40-140微克),维生素E含量在1.2-6毫克/100克鲜蛋。
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