[发明专利]柳蒿芽糊及其加工方法无效
| 申请号： | 93107790.7 | 申请日： | 1993-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN1097278A | 公开（公告）日： | 1995-01-18 |
| 发明（设计）人： | 李诗 | 申请（专利权）人： | 李诗 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100733 北京市金*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明属于一种火锅调料，含有干柳蒿芽粉、海带、麻酱、精盐、糖、芥末、白醋等，经原料粉碎、浸泡、打浆、研磨、加入配料搅拌等工序制成。本发明制作简便、成本低、营养价值高、具有保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 柳蒿芽糊 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种柳蒿芽糊，是一种火锅调料，其特征在于该调料含：干柳蒿芽粉10%、水发海带14%、麻酱7%、精盐6%、糖4%、芥末1%、白醋1%、作料水57%。
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