[发明专利]生产香味剂的方法无效
| 申请号： | 93109258.2 | 申请日： | 1993-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN1082346A | 公开（公告）日： | 1994-02-23 |
| 发明（设计）人： | A·塞瓦洛斯;P·伊兹奎尔多;C·瓦里 | 申请（专利权）人： | 雀巢制品公司 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 姜建成,卢新华 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及用芳香草(即拉维纪草)、糖和洋葱提取物生产香味剂的工艺方法。所说的香味剂适于掺入各种食用菜中使用。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 香味 方法 | ||
【主权项】：
1、一种生产香味剂的工艺方法，其中包括制备含拉维纪草提取物、糖和洋葱提取物的混合物，然后先使之乳酸发酵，接着再进行热处理。
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