[发明专利]珍珠及珠贝珍珠层全成分水解工艺

摘要

本发明公开了珍珠及珠贝珍珠层的全成分水解工艺，包括生物化学水解工艺和物理化学水解工艺。本发明将珍珠及珠贝珍珠层粉用适度浓度盐酸脱钙后保留上层清液，置于特定恒温下而不使珍珠蛋白变性。所述水解液含有人体所必需十八种氨基酸，极大限度保留了珍珠或珠贝珍珠层粉所固有的钙、酶等二十多种人体所必需而又易于为人体吸收的全活性无机类元素。本发明工艺性能可靠、技术过程简单、成本低。

主权项

1、一种珍珠及珠贝珍珠层的生物化学全成份水解工艺，其特征是，所述工艺步骤是，(1)粉碎珍珠或珍珠层至粒度为200目；(2)取一定量的珍珠或珍珠层粉慢慢加入至盛有一定浓度盐酸的容器中，连续搅拌至反应完毕；(3)将由(2)得到的生成物置于适合温度的水浴锅上浓缩到适当量；(4)加入碱液调节PH值至7.5～8而获得样液；(5)将一定量的胰蛋白酶加入PH：8的KB2PO-NaOH缓冲液中，再把样液缓缓倒入该溶液中并轻轻搅拌；(6)置于特定恒温条件下水解一定生理效应时间；(7)抽滤上层清液，将渣与下层沉淀合并后用盐酸调节至适当PH值，并经过滤去渣后与抽滤的上层清液合并；(8)在滤液中加入适量的活性碳；(9)抽滤；(10)将滤液在特定的生理恒温水浴锅中浓缩至适当量；(11)在溶液中加入适量抗菌素，即获得所述全成份水解液。