[发明专利]一种食品色味保鲜剂和含有该保鲜剂的喷雾罐无效
| 申请号： | 93116699.3 | 申请日： | 1993-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN1087800A | 公开（公告）日： | 1994-06-15 |
| 发明（设计）人： | 惠继凌 | 申请（专利权）人： | 惠继凌 |
| 主分类号： | A23L3/3562 | 分类号： | A23L3/3562;A23L3/3589;A23L1/30 |
| 代理公司： | 小松专利事务所 | 代理人： | 王月珍 |
| 地址： | 100053*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明是关于一种食品保鲜剂和含有食品保鲜剂的喷雾罐。本发明的保鲜剂含有抗坏血酸、异抗坏血酸、抗坏血酸钠、异抗坏血酸钠和核苷酸等。它具有保鲜效果好、对人体无害、增加食品营养及鲜味和使用方便等特点，可用于食品加工业和家庭中的各种食品保鲜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 保鲜剂 含有 喷雾 | ||
【主权项】：
1、一种食品色味保鲜剂，其特征在于含有抗坏血酸、异抗坏血酸、抗坏血酸钠、异抗坏血酸钠和核苷酸。
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