[发明专利]速溶酥油奶茶无效
| 申请号： | 93118702.8 | 申请日： | 1993-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN1085389A | 公开（公告）日： | 1994-04-20 |
| 发明（设计）人： | 张绍明 | 申请（专利权）人： | 张绍明 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23F3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300022 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种速溶酥油奶茶，其具体配方为酥油5—15％、奶粉或杏仁粉20—35％、茶汁10—25％、白糖10—35％、香辛料3—10％、荞麦粉或黑米粉或可可粉20—35％。其加工方法与生产奶粉的加工方法基本相同，生产设备也可使用生产奶粉的成套设备。本产品营养丰富，醇香味美，其中含有多种氨基酸和微量元素。利用本配方可生产各种不同口味的产品，改变了原酥油奶茶的单一性，而且饮用方便，便于存放和运输，各族人民均可饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 速溶 酥油 奶茶 | ||
【主权项】：
一种速溶酥油奶茶，主要包括酥油、奶粉或杏仁粉、茶汁、白糖、荞麦粉或黑米粉或口口粉及香辛料，其特征在于酥油为5-15%(重量)、奶粉或杏仁粉20-35%(重量)，茶汁10-25%(重量)，白糖10-35%(重量)、荞麦粉或黑米粉或口口粉20-35%(重量)，香辛料3-10%(重量)。
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