[发明专利]一种生产南瓜粉的方法无效
| 申请号： | 93119382.6 | 申请日： | 1993-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN1038213C | 公开（公告）日： | 1998-05-06 |
| 发明（设计）人： | 高治英 | 申请（专利权）人： | 高治英 |
| 主分类号： | A01H1/02 | 分类号： | A01H1/02;A23P1/00 |
| 代理公司： | 山西科力公司专利事务所 | 代理人： | 渠景葵 |
| 地址： | 03090*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 一种利用月亮南瓜与印度南爪杂交育种得到的大月亮南瓜生产医药南瓜粉的方法，包括切片烫漂、烘烤、粉碎等工序。制成的南瓜粉中含有多种氨基酸和矿物质，并且只含有不产生热量的戊聚糖，对治疗糖尿病有显著作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生产 南瓜 方法 | ||
【主权项】：
1、生产南瓜粉的方法，其特征在于：(1)切片：将南瓜洗净、去皮、去瓤后切成1～4mm厚的薄片；(2)烫漂：将切好的南瓜片在沸水中烫漂一下，捞出控水；(3)烘烤：烫漂后南瓜片在68～75℃条件下烘烤10～12小时；(4)粉碎：烘烤后的南瓜片装入粉碎机中粉碎，过100～120目筛。
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