[实用新型]食品油炸锅之油脂供给、回收设备无效

专利信息
申请号: 93200724.4 申请日: 1993-01-08
公开(公告)号: CN2149767Y 公开(公告)日: 1993-12-22
发明(设计)人: 邱耀瑞 申请(专利权)人: 邱耀瑞
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 张天安
地址: 中国*** 国省代码: 台湾;71
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摘要: 一种食品油炸锅之油脂供给、回收设备,其真空泵以真空管接入一储油桶,储油桶上端连接过滤器,该过滤器的回油管与油炸锅相接通,而其下端设有经泵、过滤器、瞬间加热间和出油管与油炸锅相接通。其过滤器中空内侧缘系固设“U”形过滤不织布,而在回油管及出油管上各设有控制阀门,以使该油脂供给、回收设备具有回收油脂纯净、油脂储存时间延长、回收油脂之油炸仍可保有良好品质、降低油炸时间等优点。
搜索关键词: 食品 油炸 油脂 供给 回收 设备
【主权项】:
1、一种食品油炸锅之油脂供给、回收设备,其特征在于,其真空泵以真空管接入一储油桶,储油桶上端连接过滤器,该过滤器的回油管与油炸锅相接通,而储油桶下端经泵、过滤器、瞬间加热间和出油管与油炸锅相接通。
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