[发明专利]鲜嫩玉米乳粉无效
| 申请号： | 94100144.X | 申请日： | 1994-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN1042693C | 公开（公告）日： | 1999-03-31 |
| 发明（设计）人： | 高晓峰;高晓舟 | 申请（专利权）人： | 高晓峰 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/305;A23L2/38 |
| 代理公司： | 北京科龙环宇专利事务所 | 代理人： | 韩小雷 |
| 地址： | 158322 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鲜嫩玉米乳粉的制备方法，包括提取鲜嫩玉米乳汁、匀质、灭菌、浓缩和干燥。还可在乳汁中加入如谷氨酸等调味和营养成分，所得到的玉米服乳粉还可与奶粉混合。本发明制得的乳粉具有食用方便、营养丰富、鲜香可口等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 鲜嫩 玉米 乳粉 | ||
【主权项】：
1、一种鲜嫩玉米乳粉的制备方法，其特征是包括提取鲜嫩玉米乳汁，在乳汁中加入谷氨酸、脯氨酸，混合均匀，进行匀质处理、灭菌处理、浓缩和干燥。
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