[发明专利]一种二(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚的制备方法无效
申请号: | 94100587.9 | 申请日: | 1994-01-27 |
公开(公告)号: | CN1045598C | 公开(公告)日: | 1999-10-13 |
发明(设计)人: | 孙宝国;何坚;梁梦兰;徐理阮 | 申请(专利权)人: | 北京轻工业学院 |
主分类号: | C07D307/64 | 分类号: | C07D307/64 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 10003*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明提供一种改进的制备二(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚的方法。该方法包括步骤在常压、10℃至回流温度下使2-甲基-3-呋喃硫醇与二甲基亚砜反应得二(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚。2-甲基-3-呋喃硫醇与二甲基亚砜的投料摩尔比为1∶0.5~1∶10。该二硫醚具有良好的肉香和烤肉香,可用于各种食用香精,尤其是调味香精。 | ||
搜索关键词: | 一种 甲基 呋喃 二硫醚 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种二(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚的制备方法,其特征是以2-甲基-3-呋喃硫醇为原料,用二甲基亚砜做氧化剂。2-甲基-3-呋喃硫醇和二甲基亚砜的投料摩尔比是1∶0.5~1∶10;反应温度在10℃至回流温度之间;反应压力为常压;反应时间0.5~10小时。
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