[发明专利]强化硒奶粉无效

专利信息
申请号: 94103040.7 申请日: 1994-03-16
公开(公告)号: CN1108478A 公开(公告)日: 1995-09-20
发明(设计)人: 李维国;刘树民;董喜凤;胡丙武 申请(专利权)人: 黑龙江省林甸乳制品厂
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152
代理公司: 齐齐哈尔市专利事务所 代理人: 陈曦
地址: 16630*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 发明提供了一种加硒奶粉,包含牛奶、蔗糖、麦芽糊精、饴糖、硒酵母、维生素及铁、锌元素。该产品具有生产工艺简单,食用方便,补硒效果好,可起到增强机体免疫力、防癌、抗癌的作用,是一种具有营养、保健疗效的功能性食品。
搜索关键词: 强化 奶粉
【主权项】:
1、一种强化硒奶粉,包含牛奶、蔗糖、麦芽糊精、饴糖、维生素和微量元素,其特征在于,它的组成为:奶干物质:55-65%(重量)蔗糖:10-20%(重量)麦芽糊精:5-10%(重量)饴糖:10-15%(重量)硒酵母(以Se计):400-800μg/100g铁(以Fe计):6-10mg/100g锌(以Zn计):4-8mg/100gVA:1500-2500IU/100gVU:200-400IU/100g总重量为100%。
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