[发明专利]马齿苋干品的生产方法无效
| 申请号： | 94111456.2 | 申请日： | 1994-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN1108476A | 公开（公告）日： | 1995-09-20 |
| 发明（设计）人： | 潘志义 | 申请（专利权）人： | 潘志义 |
| 主分类号： | A23B7/02 | 分类号： | A23B7/02;A23B7/153;A23L1/212 |
| 代理公司： | 芜湖市专利事务所 | 代理人： | 徐晖 |
| 地址： | 245061 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制造马齿苋干品生产方法，它不仅具有干品易保藏好携带的优点，而且避免了以往干品生产中对马齿苋内的营养成分造成的破坏。具体的生产过程是将整理好的马齿苋浸入用草木灰和石灰制的天然碱液中浸泡10-20分钟，然后在60-75度和45-55度温度下分两次烘干，两次烘干之间打堆存放，所得干品味香、色绿、叶绿，叶茎完整。口感好。 | ||
| 搜索关键词： | 马齿苋 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、马齿苋干品的生产方法，将经过处理后的马齿苋浸泡到天然碱液中，经过一次烘干，打堆，二次烘干得到脱水干品，其特征在于：天然碱液选用草木灰泡入水中，再加入石灰充分搅拌沉淀至水清后取清水液，将马齿苋浸泡其中10-20分钟，每吨水用75-125kg草木灰，6-10kg石灰配制成碱液，每吨碱液可浸泡500-600kg马齿苋；
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